Une étude publiée dans la revue Drug and Alcohol Dependence a mis en évidence une corrélation intéressante entre la légalisation du cannabis à usage adulte au Canada et une baisse significative des ventes de bière.
Cette étude, menée par des experts de la faculté de pharmacie de l’université du Manitoba, de l’école de pharmacie de l’université Memorial de Terre-Neuve et de la faculté de pharmacie Leslie Dan de l’université de Toronto, a fourni des informations précieuses sur l’évolution des préférences des consommateurs, qui se tournent vers le cannabis et délaissent les boissons alcoolisées comme la bière.
Baisse des ventes de bière au fil des mois : Un examen plus approfondi des chiffres
Les données analysées révèlent que les ventes de bière au Canada ont chuté de 96 hectolitres pour 100 000 habitants dès que le cannabis à usage adulte a été légalisé, avec une réduction supplémentaire de 4 hectolitres pour 100 000 habitants chaque mois suivant cette décision monumentale.
En février 2020, la diminution moyenne des ventes avait atteint 136 hectolitres par 100 000 habitants par mois, ce qui représente une baisse de 2,8 % par rapport aux ventes totales de bière en septembre 2018 (4 842 hectolitres par 100 000 habitants).
Il est intéressant de noter que cette tendance à la baisse des ventes de bière a été observée dans toutes les provinces du pays, à l’exception des provinces de l’Atlantique. Les chercheurs en ont conclu que les consommateurs semblaient remplacer les boissons alcoolisées traditionnelles comme la bière par du cannabis à usage non médical.
Exploration de l’évolution des consommateurs vers la consommation de cannabis
Plusieurs raisons peuvent expliquer pourquoi les consommateurs préfèrent de plus en plus le cannabis à l’alcool, en particulier dans des contextes sociaux et lors d’activités récréatives. Tout d’abord, le cannabis est souvent perçu comme une option plus sûre et moins nocive que l’alcool, qui a longtemps été associé à divers risques sanitaires et accidents. En outre, la consommation de cannabis n’entraîne pas de gueule de bois, ce qui en fait un choix plus attrayant pour ceux qui cherchent à éviter les conséquences redoutées d’une soirée.
Avantages du cannabis par rapport à l’alcool pour la santé
De plus en plus de personnes commencent à reconnaître les avantages thérapeutiques potentiels de la consommation de cannabis, tels que la gestion des douleurs chroniques, la réduction de l’inflammation et le soulagement de l’anxiété et du stress. D’autre part, la consommation excessive d’alcool est depuis longtemps liée à un risque accru de maladies cardiaques, de lésions hépatiques et de nombreux cancers, ce qui souligne les avantages évidents d’opter pour des produits à base de cannabis.
Efforts de légalisation du cannabis
La vague d’efforts mondiaux visant à légaliser l’usage du cannabis dans plusieurs pays contribue sans aucun doute de manière significative à l’intérêt croissant des consommateurs pour ce produit. À mesure que les gouvernements prennent conscience des avantages économiques, sociaux et médicaux potentiels de la légalisation du cannabis, les consommateurs peuvent s’attendre à une expansion de la disponibilité et de la variété des produits du cannabis, ce qui les rendra d’autant plus accessibles et attrayants.
Tendances en matière de divertissement et de consommation sur le lieu de travail
La baisse des ventes de bière peut également être attribuée à l’ évolution des modes de consommation de substances enivrantes, que ce soit à des fins récréatives ou dans le cadre d’événements professionnels.
Avec l’augmentation des modèles de travail à distance et flexibles, on a assisté à un abandon progressif des réunions traditionnelles sur le lieu de travail impliquant de l’alcool. Au lieu de cela, beaucoup ont commencé à intégrer des méthodes de relaxation alternatives qui incluent des produits à base de cannabis comme un moyen de socialiser et de se détendre sans les effets indésirables souvent observés avec la consommation d’alcool.
Que réserve l’avenir aux ventes de bière au Canada ?
On ne sait pas encore si la baisse des ventes de bière se poursuivra à son rythme actuel ou si elle se stabilisera avec le temps. Toutefois, compte tenu de la croissance et de la diversification continues de l’industrie du cannabis, il est tout à fait plausible que les ventes de bière soient confrontées à d’autres défis, les consommateurs se tournant finalement vers des options plus variées, alternatives et potentiellement plus saines pour se détendre et se divertir.
Pour l’instant, l’étude a fourni des données précieuses aux décideurs politiques, aux chercheurs et aux entreprises pour mieux comprendre l’impact de la légalisation du cannabis sur les industries des boissons alcoolisées. Il sera intéressant d’observer comment la dynamique du marché entre les deux secteurs évoluera dans les années à venir et si des modèles similaires commencent à émerger à l’échelle mondiale.